Liesborn (mw/bb). Im katholischen Kindergarten St. Margareta Wadersloh gibt es immer viel zu entdecken. Neben dem bunten Alltag in der Einrichtung selbst sorgen immer wieder besondere Aktionen dafür, dass Kinder und ihre Familien gemeinsam Neues erleben – sei es im Dorf oder darüber hinaus. Jüngst stand dabei ein Ausflug ganz im Zeichen italienischer Genusskultur: Ein Besuch in der Pizzeria „La Casa“ in Liesborn.
Schon beim Betreten der traditionsreichen Pizzabäckerei im alten Bahnhof war die Aufregung groß. Inhaber Tony Mancuso begrüßte die kleinen Gäste herzlich und nahm sie mit hinter die Kulissen des Familienbetriebs. Mit sichtbarem Stolz erklärte er die Abläufe in der Küche und zeigte, wie aus einfachen Zutaten eine echte italienische Pizza entsteht. Dann durften die Kinder selbst aktiv werden. Mit viel Freude kneteten sie den Teig und belegten ihre eigenen Pizzen ganz nach Geschmack. Der Kreativität waren keine Grenzen gesetzt. Anschließend wanderten die essbaren „Kunstwerke“ in den heißen Steinofen, wo sie knusprig gebacken wurden.
Für die Mädchen und Jungen war diese praktische Erfahrung ein echtes Highlight. Nicht nur das Backen selbst, sondern auch der Einblick in das gastronomische Handwerk hinterließ bleibenden Eindruck. „So lernen die Kinder spielerisch, wie Lebensmittel entstehen und welche Arbeit dahintersteckt“, betonten die begleitenden Erzieherinnen de KiTa.
Die Pizzeria „La Casa“ pflegt diese besondere Tradition schon seit vielen Jahren: Regelmäßig öffnet sie ihre Türen für Kindergartengruppen und ermöglicht ihnen einen lebendigen Einblick in die Welt der Gastronomie. Für die Kinder aus Wadersloh war der Besuch jedenfalls ein unvergessliches Erlebnis und der Duft frisch gebackener Pizza wird ihnen wohl noch lange in Erinnerung bleiben.
Foto: KiTa, Text: mw/bb.
