Wadersloh (mw). Mit Beginn des kalendarischen Herbstes begrüßte die Leiterin des Ev. Seniorenkreises Christa Eßmann viele Besucher im Gemeindehaus an der Benteler Straße in Wadersloh. Zu Gast war die Naturpädagogin Karola Beerhues aus Liesborn-Göttingen. Passend zu ihrem Thema „Mit Kräutern durch das Jahr“ hatte sie herbstliche Früchte aus ihrem Bauernhof-Garten für die Tischdekoration mitgebracht.
Karola Beerhues lud die Senioren anhand einer Bilderschau zu einer Exkursion durch ihren Kräutergarten ein. Zur Veranschaulichung hatte sie einige Kräuter zum Anschauen, Berühren und Riechen dabei. Sie vermittelte einen interessanten Einblick in Wild- und Gartenkräuter. So war zu erfahren, dass Gänseblümchen viel Kraft gäben, gut für die Haut, vitaminreich und essbar seien. Einige Kräuter waren in der Runde bekannt, andere führten mit ihrer Wirkung zu Erstaunen. Kräuterpflanzen auf der Leinwand wie beispielsweise Bärlauch, Brennnessel, Girsch, Johanniskraut, Kapuzinerkresse sowie die in natura bekamen viel Aufmerksamkeit und es entstand ein lebhafter Austausch.
Ein weiterer Höhepunkt des Nachmittags war das von Frau Beerhues‘ selbst gebackenes Brot, das sie auftischte. Dazu hatte sie Dips und Butter mit diversen Kräutern hergestellt. Für das Ernten von Kräutern sei der späte Vormittag am besten geeignet. Die leckeren Kostproben schienen das zu bestätigen und für den Vortrag gab es viel Applaus.
Foto/Text: Ellen Schultz
