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    Essen & Trinken

    Ein Ausflugsziel in den Lippeauen (WERBUNG)

    Sponsored By: Baumhoers Lippeauenblick27. Mai 2025Lesedauer: 2 Minuten
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    Liesborn-Göttingen (mw). Es ist gar nicht weit und trotzdem waren sie vielleicht noch nicht da? Dann sollten sie sich schnell auf’s Fahrrad schwingen und zu Baumhoers Lippeauenblick radeln. Direkt vor der Haustür gibt es ja bekanntlich die größten Überraschungen.

    Das Café Baumhoers Lippeauenblick liegt an den Lippeauen in Liesborn-Göttingen. Man sitzt praktisch mittendrin. Doch nicht nur die Auen sind spannend. In ihnen grast übrigens die hofeigene Mutterkuhherde und die Störche, die auf dem Scheunendach ihren Nachwuchs groß ziehen, bekommen hier auch ihr Futter. Rundherum gibt es viel zu entdecken. Da ist eine mit dem NABU angelegte Obstbaumwiese, ein von der biologischen Station angelegtes Biotop und der Auenwald, der mit vielen Spendern zusammen aufgeforstet wurde. Aber natürlich kann man auch einfach im Naturgarten Platz nehmen und sich bedienen lassen. Es gibt selbst gebackene Kuchen, fair gehandelten Kaffee, hauseigene Limonade, Eis, Waffeln und Schnittchen mit Wurst von den eigenen Rindern. Wer noch mehr von dem Fleisch probieren möchte, kann ein Bio Rindfleischpaket bestellen. In regelmäßigen Abständen wird nämlich geschlachtet und das Fleisch im Café verkauft.

    Alles über die Baumhoers und ihren Lippeauenblick finden Sie im Internet www.baumhoers-lippeauenblick.de (hier kann man sich auch für den Newsletter anmelden) oder in den sozialen Medien. Das Café hat immer samstags, sonntags und an Feiertagen von 12 Uhr bis 18 Uhr geöffnet.

    -WERBUNG-

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    Benedikt Brüggenthies
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