Diestedde (mw). Die Diestedder Landfrauen haben vergangene Woche zu einer Fingerfood-Börse auf den Hof Linnebrink/Morfeld eingeladen. Zu Gast war auch Bettina Pröbsting-Wickentrup, die über die Entstehung von Rezept- und Kochbüchern referierte, die sie durch ihre Tätigkeit beim „Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben“ mitgestaltet. Es ging von der Ideensammlung über die Einsendung von Rezepten durch die Leserschaft, Versuchsphasen, Layout inklusive Fotografie eines Buches bis zur Fertigstellung. Sie brachte Vorbereitungstipps und Bücherempfehlungen für die nächste Party mit und machte den teilnehmenden Landfrauen viele Fingerfood-Varianten schmackhaft. Im Anschluss konnten die teilnehmenden Landfrauen durch die selbst mitgebrachten Fingerfood-Köstlichkeiten einen schönen Abend verbringen und sind wohl nun kulinarisch für die nächste Feier gut gerüstet.
Quelle: Landfrauen Diestedde
