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Mobile Saftpresse bei Baumhoers

4. Oktober 2020

    Am 4. Oktober ist den ganzen Tag eine mobile Saftpresse auf dem Hof Baumhoer. Jeder kann sich Saft aus eigenem Obst pressen lassen. Eine Anmeldung ist erforderlich. Man meldet sich für eine konkrete Uhrzeit an. Gepresst wird nur das eigene Obst. Beim Pressen darf natürlich zugeschaut werden. Mindestmenge: 50 kg (eine sehr gut gefüllte Schubkarre). Die Saftausbeute beträgt je nach Apfelsorte zwischen 50%-70% des Gewichts. Je fester das Obst desto besser die Ausbeute. Reiner Birnensaft kann nicht hergestellt werden. Da Birnen zu wenig Säure enthalten, können sie nur in Verbindung mit Äpfeln gepresst werden. Die Birnen sollten dabei möglichst grün und fest sein. Auch Weintrauben können nur zusammen mit Äpfeln gepresst werden (max. 1/3 Trauben).

    Anmeldung direkt online unter http://www.saftjaeger.de/events.php
    oder per Telefon 02945-201565

    Über

    Gründer & Chefredakteur von Mein-Wadersloh.de

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